VitMode

#odpornosc

19 wyników

Baza wiedzy

Grzyby reishi obok butelki z nalewką ziołową4.2

Lakownica lśniąca (Reishi)

Grzyb funkcjonalny z ponad 2000-letnią historią w medycynie chińskiej i japońskiej, badany pod kątem modulacji odporności — dowody kliniczne u ludzi są jednak skromne i częściowo sprzeczne.

GrzybyWstępne dowody
Czarna narośl grzyba na korze brzozy w lesie4.0

Błyskoporek podkorowy (Chaga)

Czarny, korkowaty narośl pasożytująca na brzozach, tradycyjnie parzona jako napar w Syberii i Skandynawii — bogata w związki antyoksydacyjne, ale praktycznie bez badań klinicznych na ludziach.

GrzybyHipoteza badawcza
Wachlarzowate, pręgowane owocniki wrośniaka różnobarwnego na drewnie4.5

Wrośniak różnobarwny (Turkey Tail)

Grzyb będący źródłem PSK i PSP — jedynych polisacharydów grzybowych zarejestrowanych w Japonii jako lek wspomagający chemioterapię. Jedne z najsolidniejszych dowodów klinicznych wśród grzybów funkcjonalnych, ale to NIE jest samodzielna terapia przeciwnowotworowa.

GrzybyUmiarkowane dowody
Świeże brązowe grzyby pieczarkowate z bliska4.1

Pieczarka brazylijska (Agaricus blazei)

Grzyb z brazylijskich lasów badany głównie pod kątem modulacji odporności i wsparcia gospodarki cukrowej — dowody u ludzi są niejednoznaczne i wstępne, mimo dużej popularności suplementu.

GrzybyWstępne dowody
Świeże grzyby shiitake na targu4.3

Shiitake (Twardziak japoński)

Grzyb kulinarno-funkcjonalny bogaty w lentinan i beta-glukany, badany klinicznie pod kątem modulacji odporności oraz profilu lipidowego — jeden z najlepiej przebadanych grzybów funkcjonalnych na rynku.

GrzybyUmiarkowane dowody
Świeże grzyby maitake w misce z ziołami4.1

Maitake (Żagwica listkowata)

Grzyb funkcjonalny znany też jako 'Hen of the Woods', badany głównie pod kątem modulacji odporności (frakcja D) w onkologii oraz wstępnie pod kątem gospodarki węglowodanowej — dowody u zdrowych ludzi wciąż ograniczone.

GrzybyWstępne dowody
Skupisko białych grzybów na dnie lasu3.6

Żagiew wielogłowa (Zhu Ling)

Grzyb od 2500 lat obecny w recepturach medycyny chińskiej jako Zhu Ling — silny środek moczopędny. Współczesne badania nad izolowanym polisacharydem PPS dotyczą głównie WZW typu B i mechanizmów przeciwnowotworowych w probówce, nie samodzielnej suplementacji.

GrzybyHipoteza badawcza
Barwny grzyb naskalny na pniu drzewa w lesie4.1

Mesima (Phellinus linteus)

Grzyb nadrzewny z Korei i Japonii, sprzedawany komercyjnie jako Mesima — jeden z niewielu grzybów funkcjonalnych z realnymi, randomizowanymi badaniami klinicznymi na ludziach oceniającymi wpływ na odporność, nie tylko dane in vitro.

GrzybyWstępne dowody
Barwny grzyb naskalny na pniu drzewa w lesie4.0

Sanghuang (Sanghuangporus sanghuang)

Ceniony w Azji Wschodniej 'złoty' grzyb rosnący na morwie, badany pod kątem działania antyoksydacyjnego, przeciwzapalnego i immunomodulującego — dowody u ludzi są na razie prawie nieobecne, a sama taksonomia gatunku przez dekady była myląca.

GrzybyWstępne dowody
Drobne białe grzyby na korze drzewa3.7

Rozszczepka pospolita (Split Gill, Schizophyllan)

Jeden z najpospolitszych grzybów na Ziemi, którego polisacharyd (SPG) jest w Japonii zarejestrowanym lekiem wstrzykiwanym jako dodatek do radioterapii raka szyjki macicy. W Polsce i UE nie jest ani zarejestrowanym lekiem, ani suplementem diety.

GrzybyUmiarkowane dowody
Biały grzyb koralowy na dnie lasu4.1

Siedzuń sosnowy (Cauliflower Mushroom)

Rzadki, ceniony grzyb runa leśnego o jednej z najwyższych udokumentowanych zawartości beta-glukanu — w Polsce przede wszystkim poszukiwany kulinarnie, a japońskie badania nad jego wpływem na odporność i gospodarkę cukrową opierają się niemal wyłącznie na modelach zwierzęcych.

GrzybyHipoteza badawcza
Egzotyczne grzyby, w tym enokitake, na papierowym opakowaniu4.1

Enokitake (Flammulina velutipes)

Popularny grzyb kulinarny, w krajach anglojęzycznych znany też jako Velvet Foot, badany laboratoryjnie za sprawą białka immunomodulującego FIP-fve — na rynku obecny niemal wyłącznie jako żywność.

GrzybyWstępne dowody
Drobne brązowe grzyby nameko na stole3.9

Nameko (Pholiota nameko)

Drobny, śliski grzyb kulinarny popularny w kuchni japońskiej, m.in. w zupie miso — jego polisacharydy badane są wstępnie pod kątem działania immunomodulującego i antyglikacyjnego.

GrzybyWstępne dowody
Świeże boczniaki ostrygowate z bliska4.3

Boczniak ostrygowaty (Oyster Mushroom, Pleurotus ostreatus)

Jeden z najpopularniejszych grzybów jadalnych w Polsce, zawierający naturalny związek strukturalnie zbliżony do lowastatyny — badany głównie pod kątem wpływu na profil lipidowy i odporność.

GrzybyUmiarkowane dowody
Gęsty, zimozielony las iglasty3.8

Ganoderma tsugae (Hemlock Reishi)

Północnoamerykański krewniak lakownicy lśniącej, rosnący na choinie kanadyjskiej — popularny wśród zielarzy USA i Kanady jako 'hemlock reishi', ale z dużo skromniejszym zapleczem badań naukowych.

GrzybyWstępne dowody
Jaskrawoczerwone grzyby na dnie lasu4.0

Ganoderma lingzhi (Red Reishi)

Gatunek formalnie wydzielony w 2012 r. z kompleksu Ganoderma lucidum — to on, a nie europejska lakownica lśniąca, kryje się pod większością azjatyckich produktów sprzedawanych jako 'reishi' czy 'lingzhi', w tym pod etykietą 'Red Reishi'.

GrzybyWstępne dowody
Zbliżenie na różnorodne suplementy diety, witaminy i probiotyki4.4

Cynk

Mikroelement niezbędny do pracy ponad 300 enzymów w organizmie — jego niedobór, częstszy niż się powszechnie sądzi, wpływa na odporność, gojenie ran i gospodarkę hormonalną.

SuplementyUmiarkowane dowody
Drewniana miska owsianki z mlekiem na rustykalnym stole4.5

Beta-glukany

Polisacharydy odpowiedzialne za większość udokumentowanych właściwości immunomodulujących grzybów leczniczych, owsa i jęczmienia — wspólny mianownik dziesiątek gatunków opisanych w tej bazie wiedzy.

GrzybyUmiarkowane dowody
Świeże korzenie żeń-szenia na czarnym talerzu na drewnianym stole4.3

Eleuterokok (żeń-szeń syberyjski)

Mimo potocznej nazwy 'żeń-szeń syberyjski' to zupełnie inna roślina niż Panax ginseng — z odrębnym profilem aktywnych związków i osobną, choć również obiecującą bazą dowodową.

AdaptogenyUmiarkowane dowody