Jeûne intermittent et métabolisme : le jeûne le ralentit-il ?

Jeûne intermittent 16:8, 18:6 ou OMAD ? Quelle fenêtre alimentaire choisir

Les trois protocoles limitent la période durant laquelle on mange, mais ils diffèrent suffisamment pour que tous ne conviennent pas à tout le monde. Nous les comparons en termes de difficulté de mise en œuvre, d'effets, et de public pour lequel chaque variante est la plus pertinente.

18 août 2026

Entraînement à jeun et combustion des graisses : mécanisme réel, conclusion erronée ?

L'entraînement à jeun a la réputation d'être une "astuce" pour perdre du gras plus vite — et, chose rare dans le monde des conseils fitness populaires, le mécanisme sous-jacent lui-même est scientifiquement vrai. Le problème est que l'étude ayant vérifié si ce mécanisme se traduit par une différence réelle et durable de composition corporelle a donné une réponse qui remet en question tout le fondement de cette stratégie comme outil de perte de poids.

25 août 2026

Eau citronnée à jeun le matin : accélère-t-elle vraiment le métabolisme ?

"Bois un verre d'eau citronnée juste après le réveil pour relancer ton métabolisme" — c'est l'un des conseils les plus répétés sur internet, presque toujours sans source. La vérité est plus intéressante que le mythe lui-même : il existe une étude solide montrant que l'eau plate elle-même augmente réellement, de façon mesurable, le taux métabolique — jusqu'à 24% dans l'heure suivant sa consommation. Le problème, c'est qu'aucune étude chez l'humain n'a jamais testé l'ajout de citron à cette eau sur le métabolisme ou la perte de poids. Ce n'est donc pas une histoire de "mythe démystifié", mais d'un mythe que personne n'a encore formellement vérifié — et cette distinction compte. Dans cet article, nous séparons ces deux éléments : ce que fait réellement l'eau, et pourquoi nous ne pouvons honnêtement pas dire la même chose du citron.

24 août 2026

TRT ou changement de mode de vie ? Ce qui augmente réellement la testostérone avant d'envisager un traitement

Avant d'envisager un traitement de substitution à la testostérone, il vaut la peine de vérifier ce que le sommeil, l'entraînement et la réduction de la masse grasse peuvent réellement accomplir — et quand ces interventions ne suffisent effectivement pas.

29 juillet 2026

Jeûne intermittent (Intermittent Fasting)

Protocole alimentaire fondé sur des cycles de repas et de jeûne, par exemple 16:8 — les preuves sont solides pour la réduction du poids corporel, moins nettes pour des effets indépendants du déficit calorique.

Thermogenèse adaptative

Une baisse de la dépense énergétique de repos au-delà de ce que prédit la seule perte de masse corporelle — un mécanisme expliquant pourquoi la perte de poids ralentit naturellement avec le temps, même en maintenant un déficit calorique.

Diabète de type 2

Une maladie métabolique chronique dans laquelle l'organisme perd sa capacité à réguler correctement la glycémie — et l'une des rares maladies chroniques où un grand essai randomisé a montré qu'un simple changement de mode de vie peut être plus efficace qu'un médicament.

Insulinorésistance

État dans lequel les cellules de l'organisme réagissent moins bien à l'insuline, obligeant le pancréas à en produire des quantités croissantes — le précurseur le plus fréquent, et largement réversible, du diabète de type 2.

Insuline

Hormone anabolique clé régulant le taux de glucose sanguin — comprendre son fonctionnement est la base d'une gestion éclairée de la santé métabolique, que l'on soit diabétique ou non.

Hypothyroïdie

L'un des troubles hormonaux les plus fréquents, surtout chez les femmes — elle ralentit le métabolisme et est souvent confondue avec de la fatigue chronique ou une simple prise de poids.