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Citrullinmalat und Trainingsleistung: Realer Effekt oder übertriebenes Supplement?

Citrullinmalat ist ein fester Bestandteil fast jedes Pre-Workouts auf dem Markt und wird als Weg zu deutlich mehr Wiederholungen im Fitnessstudio beworben. Die neueste, bisher größte Metaanalyse zu diesem Thema aus dem Jahr 2026 gibt eine zurückhaltendere Antwort, als das Marketing suggeriert — der Effekt ist real und statistisch nachweisbar, aber die Sicherheit der Evidenz wurde als niedrig eingestuft, und eine frühere Metaanalyse zur selben Frage kam zu einem Ergebnis, das nicht einmal statistisch signifikant war.

MNMichał Nowak25. August 202611 Min. Lesezeit
Inhaltsverzeichnis

Warum Citrullinmalat eine so starke Marketingposition hat

Citrullinmalat ist eine Verbindung der Aminosäure L-Citrullin mit Apfelsäure (Malat), hauptsächlich beworben wegen ihrer hypothetischen Wirkung auf die Stickoxid-Produktion im Körper — eine Verbindung, die Blutgefäße erweitert und theoretisch die Zufuhr von Blut und damit von Sauerstoff und Nährstoffen zu arbeitenden Muskeln während des Trainings verbessert. Dieser biologisch plausible Mechanismus machte Citrullinmalat zu einem der am häufigsten zugesetzten Inhaltsstoffe in Pre-Workouts auf dem gesamten Sportsupplement-Markt.

Das Problem ist, dass ein plausibler biologischer Mechanismus sich nicht immer in einen ebenso deutlichen, praktischen Effekt im Fitnessstudio übersetzt — und die Literatur zu Citrullinmalat ist uneindeutiger, als die Marketingpopularität vermuten lässt. Zwei unabhängige Metaanalysen, darunter eine erst 2026 veröffentlichte, geben auf diese Frage Antworten, die es sich lohnt zu kennen, bevor man das nächste Pre-Workout kauft.

Dieser Artikel betrifft Krafttraining, nicht Ausdauersport

Die hier besprochenen Studien konzentrieren sich hauptsächlich auf Wiederholungszahl und Leistung im Krafttraining (Widerstandstraining) — Mechanismus und Ausmaß des Effekts können sich bei Ausdauersportarten unterscheiden, die nicht der Hauptfokus dieses Artikels sind.

Was die neueste, größte Metaanalyse zeigt

Ausgangspunkt ist die Arbeit von Wang und Kollegen aus dem Jahr 2026, veröffentlicht in der Zeitschrift Nutrients — die bisher breiteste Metaanalyse zu diesem Thema, die eine fortgeschrittene, dreistufige statistische Methodik nutzt, um mehrere Effektschätzungen aus denselben Studien einzubeziehen, ohne die Präzision des Ergebnisses überzubewerten.

Effects of Citrulline Malate Supplementation on Exercise Performance: A Systematic Review and Three-Level Meta-Analysis

Mäßige Evidenz

Wang X, Fan X, Chang J et al. · Nutrients · 2026

Die Metaanalyse umfasste 30 randomisierte Studien, 138 Effektschätzungen und 644 Teilnehmer. Die Gesamteffektgröße betrug g=0,16 (p=0,01) — statistisch signifikant, aber klein. Die Autoren stellten fest, dass die Vorhersageintervalle breit und die statistische Aussagekraft begrenzt waren, und die Sicherheit der Evidenz nach dem GRADE-System wurde als niedrig bis sehr niedrig eingestuft.

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Statistisch signifikant, aber niedrige Sicherheit der Evidenz

Mäßige Evidenz

Das ist eine wichtige Unterscheidung: "statistisch signifikant" ist nicht dasselbe wie "sicher" oder "solide". Eine Effektgröße von g=0,16 ist ein kleiner Wert, und die Autoren der Metaanalyse selbst bewerteten die Sicherheit der Evidenz als niedrig — das bedeutet, dass weitere Studien dieses Ergebnis in beide Richtungen noch deutlich verändern könnten.

Was eine frühere, auf Wiederholungen fokussierte Metaanalyse zeigt

Die frühere Arbeit von Vårvik, Bjørnsen und Gonzalez aus dem Jahr 2021, veröffentlicht im International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, konzentrierte sich enger — ausschließlich auf die Anzahl der bis zum Muskelversagen ausgeführten Wiederholungen während des Krafttrainings, nach akuter (einmaliger) Supplementierung.

Acute Effect of Citrulline Malate on Repetition Performance During Strength Training: A Systematic Review and Meta-Analysis

Mäßige Evidenz

Vårvik FT, Bjørnsen T, Gonzalez AM · International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism · 2021

Die Metaanalyse umfasste 8 Studien mit 137 Teilnehmern, die 6-8 g Citrullinmalat 40-60 Minuten vor dem Training einnahmen. Die Wiederholungszahl stieg im Durchschnitt um 3±5 (6,4±7,9%) gegenüber Placebo (p=0,022), bei kleiner Effektgröße SMD=0,196. Der Effekt für den Unterkörper war grenzwertig signifikant (SMD=0,27; p=0,051), für den Oberkörper nicht signifikant (SMD=0,16; p=0,131).

Studie ansehen

Stärkerer Effekt für den Unterkörper als für den Oberkörper

Mäßige Evidenz

Das ist ein praktisch nützliches Detail: Der Effekt von Citrullinmalat war für Unterkörperübungen (z. B. Kniebeuge, Beinpresse) näher an der statistischen Signifikanz als für Oberkörperübungen (z. B. Bankdrücken, Rudern) — obwohl selbst das erstgenannte Ergebnis grenzwertig signifikant war (p=0,051), sollte es also nicht als eindeutig bestätigt gelten.

Warum zwei Metaanalysen desselben Themas unterschiedliche Schlussfolgerungen liefern

Es lohnt sich, ehrlich festzuhalten, dass nicht jede Citrullinmalat-Metaanalyse zur gleichen Schlussfolgerung kommt — eine frühere Arbeit von Aguiar und Casonatto aus dem Jahr 2022 zeigte einen Gesamteffekt, der statistisch nicht signifikant war (SMD=0,13; 95%-KI -0,21 bis 0,46), im Gegensatz zu den kleinen, aber signifikanten Effekten der beiden oben besprochenen Arbeiten. Eine solche Diskrepanz zwischen unabhängigen Metaanalysen desselben Themas ist ein Signal, dass der Effekt, falls überhaupt vorhanden, nahe an der Grenze der statistischen Nachweisbarkeit bei der aktuellen Anzahl und Qualität verfügbarer Studien liegt.

Mythos

Citrullinmalat ist ein bewährter, sicherer Weg zu deutlich mehr Wiederholungen im Training.

Fakt

Die bisher größte Metaanalyse (2026) zeigte einen statistisch signifikanten, aber kleinen Effekt, bei niedriger Sicherheit der Evidenz nach dem GRADE-System. Eine andere, frühere Metaanalyse desselben Themas (Aguiar und Casonatto, 2022) zeigte überhaupt keinen statistisch signifikanten Effekt — die Diskrepanz zwischen unabhängigen Analysen deutet darauf hin, dass der Effekt bestenfalls klein und unsicher ist, nicht garantiert.

Das bedeutet nicht, dass Citrullinmalat definitiv nicht wirkt — es bedeutet, dass ein möglicher Effekt zu klein oder zu inkonsistent zwischen Studien ist, um ihn heute als Marketing-Gewissheit zu behandeln. Das ist eine wichtige Unterscheidung für jeden, der entscheiden muss, ob er Geld für ein weiteres Supplement ausgeben soll.

Was das in der Praxis bedeutet

Praktische Schlussfolgerungen aus den besprochenen Metaanalysen

  • Der Effekt von Citrullinmalat auf die Wiederholungszahl ist, falls vorhanden, klein (wenige Prozent Verbesserung) — erwarten Sie keine spektakuläre Veränderung
  • Typische Dosierung in Studien: 6-8 g, eingenommen 40-60 Minuten vor dem Training
  • Der Effekt scheint für Unterkörperübungen etwas stärker zu sein als für Oberkörperübungen, wobei der Unterschied klein und statistisch grenzwertig ist
  • Unabhängige Metaanalysen desselben Themas kommen zu unterschiedlichen Schlussfolgerungen (kleiner signifikanter Effekt vs. keine Signifikanz), was auf eine insgesamt niedrige Sicherheit der Evidenz hindeutet
  • Wer nach Supplementen mit solider bestätigter Wirkung auf die Kraftleistung sucht, sollte zunächst Kreatin in Betracht ziehen, beschrieben in unserem Kreatin-Eintrag, mit einer deutlich solideren Evidenzgrundlage

In der Praxis bedeutet das, dass Citrullinmalat kein Supplement ist, das bei begrenztem Supplementierungsbudget priorisiert werden sollte — wer trotzdem danach greift, sollte dies mit realistischen Erwartungen an das Ausmaß des Effekts tun, ohne auf eine bahnbrechende Veränderung der Wiederholungszahl zu hoffen.

Einschränkungen, die man im Blick behalten sollte

Was diese Daten nicht beweisen

Alle besprochenen Metaanalysen stützen sich auf eine relativ geringe Anzahl an Studien und Teilnehmern (von 137 bis 644 Personen insgesamt), und die Autoren der neuesten, größten Arbeit (Wang et al., 2026) bewerteten die Sicherheit der Evidenz selbst als niedrig bis sehr niedrig nach dem GRADE-System — einer standardisierten Methode zur Bewertung der Verlässlichkeit wissenschaftlicher Evidenz. Die Diskrepanz der Schlussfolgerungen zwischen unabhängigen Metaanalysen desselben Themas (signifikanter Effekt in zwei Arbeiten, keine Signifikanz in einer dritten) schwächt zusätzlich das Vertrauen in das reale Ausmaß und die Existenz des Effekts.

Praktische Zusammenfassung

FrageKurze Antwort
Erhöht Citrullinmalat die Wiederholungszahl?Möglich, aber der Effekt ist klein und die Sicherheit der Evidenz niedrig
Um wie viel stieg die Wiederholungszahl in Studien?Im Durchschnitt um 6,4% in der Metaanalyse von Vårvik und Kollegen
Bestätigen alle Metaanalysen den Effekt?Nein — eine unabhängige Metaanalyse zeigte keine statistische Signifikanz
Welche Dosierung wurde in Studien verwendet?6-8 g, 40-60 Minuten vor dem Training
Ist das ein prioritäres Kraftsupplement?Nein — Kreatin hat eine deutlich solidere Evidenzgrundlage

Citrullinmalat und Trainingsleistung im Überblick

Unsere redaktionelle Empfehlung

Citrullinmalat ist ein gutes Beispiel für ein Supplement, dessen Marketingpopularität der Stärke und Konsistenz der verfügbaren wissenschaftlichen Evidenz vorausgeeilt ist. Das bedeutet nicht, dass es nutzlos ist — aber eine ehrliche Zusammenfassung der Literatur erfordert, es als Supplement mit kleinem, unsicherem potenziellem Effekt zu behandeln, nicht als sichere Sache.

Wenn Sie bereits Citrullinmalat besitzen oder es ausprobieren möchten, birgt eine vernünftige Dosierung (6-8 g vor dem Training) kein nennenswertes Risiko und könnte einen kleinen Nutzen bringen. Wenn Sie jedoch Ihr Sportsupplement-Budget noch planen, lohnt es sich, zunächst Optionen mit solider bestätigter Wirkung auf die Trainingsleistung in Betracht zu ziehen.

Eine Diskrepanz zwischen unabhängigen Metaanalysen desselben Supplements ist eines der zuverlässigsten Signale dafür, dass Marketingpopularität und die Stärke wissenschaftlicher Evidenz zwei verschiedene Dinge sind.

Michał Nowak, VitMode-Redaktion

Häufig gestellte Fragen

Ja — Citrullinmalat ist eine Verbindung von L-Citrullin mit Apfelsäure (Malat), während reines L-Citrullin diesen Zusatz nicht enthält. Die meisten besprochenen Studien betrafen speziell die Malat-Form, sodass sich die Ergebnisse nicht unbedingt direkt auf reines L-Citrullin in derselben Dosis übertragen lassen.

In den von den besprochenen Metaanalysen erfassten Studien wurden bei der Standarddosierung von 6-8 g keine nennenswerten Nebenwirkungen berichtet — das Sicherheitsprofil gilt allgemein als gut, unabhängig von der Unsicherheit bezüglich des Nutzenausmaßes.

Beide Supplemente wirken auf unterschiedliche Mechanismen (Kreatin — Phosphokreatin-Energiepuffer, Citrullinmalat — hypothetische Wirkung auf den Blutfluss), sodass sie sich theoretisch ergänzen könnten, obwohl dies nicht der Hauptfokus der hier besprochenen Metaanalysen war — Kreatin hat dabei eine deutlich solidere Evidenzgrundlage, beschrieben in unserem Kreatin-Eintrag.

Das resultiert meist aus Unterschieden bei der Auswahl der in die Analyse einbezogenen Studien, den statistischen Methoden und dem Zeitraum, aus dem die Daten stammen — wenn der Effekt der untersuchten Intervention klein ist, nahe an der Grenze der statistischen Nachweisbarkeit, sind solche Diskrepanzen zwischen unabhängigen Forschungsteams häufiger als bei Interventionen mit großem, deutlichem Effekt.

Quellen

MN

Michał Nowak

MSc klinische Ernährungswissenschaft, zertifizierter Sporternährungscoach

Michał ist spezialisiert auf metabolische Ernährung, intermittierendes Fasten und Sportsupplementierung.

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Kommentare (2)

  • KW

    Kasia W. vor 2 Wochen

    Sehr übersichtlich beschrieben, besonders der Abschnitt zu den Wechselwirkungen — das hatte ich so an keiner anderen Stelle gesehen.

  • MT

    Marek T. vor einem Monat

    Plant ihr ein Update mit der neuesten Studie aus diesem Jahr? Ich habe eine interessante Metaanalyse gesehen.