1 wynik
Kawa bezkofeinowa w dużych badaniach kohortowych wiąże się z podobnie niższym ryzykiem zgonu i cukrzycy typu 2 jak zwykła, więc część prozdrowotnych skojarzeń kawy nie wynika z kofeiny. Są jednak wyjątki: ochronny związek z chorobą Alzheimera i Parkinsona zaobserwowano tylko dla kawy z kofeiną, a kawa bezkofeinowa nie jest też całkiem wolna od kofeiny. Sprawdzamy, co w badaniach zależy od kofeiny, a co od reszty składników, co z żołądkiem, refluksem i obawami o rozpuszczalnik używany do odkofeinowania.
24 października 2026
