1 wynik
"Nie jedz zbyt długo, bo organizm wejdzie w tryb głodowy i spowolni metabolizm" — to jedno z najczęściej powtarzanych ostrzeżeń przeciwko postowi przerywanemu. Kontrolowane badanie 84-godzinnego postu pokazuje coś odwrotnego: krótkotrwałe głodzenie nie spowolniło, tylko zwiększyło spoczynkowy wydatek energetyczny, napędzane ponad dwukrotnym wzrostem noradrenaliny. "Tryb głodowy" to zjawisko realne, ale dotyczy dłuższej, poważniejszej restrykcji kalorycznej — nie kilkunasto- czy kilkudziesięciogodzinnego postu.
23 sierpnia 2026
